Archivi tag: spaghetti

SPAGHETTI CON ZUCCA E LENTICCHIE

tagliatelle zucca e lenticchie

una spaghettata ci vuole, ma bisogna sempre cambiare il tipo di condimento per renderla sempre più stuzzicante e allora un abbinamento invernale perfetto.... x4: 320 Gr di spaghetti  280 gr di polpa di zucca  120 Gr di lenticchie piccole 1 scalogno  600 ml di brodo vegetale  1 ciuffo di salvia  1 peperoncino (facoltativo )  Olio evo  Sale  Pepe  Scaldate il brodo, sciacquate le lenticchie, lavate la salvia ...

Spaghetti con tonno e funghi secchi

spaghetti tonno e funghi secchi

 X4: 320 Gr di spaghetti, 400 Gr di polpa di pomodoro, 120 Gr di tonno sott'olio, 50 Gr di funghi porcini secchi, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto di prezzemolo, 2 cucchiai di olio extravergine, 3 cucchiai di sale grosso, 2 pizzichi di sale fino. Ammollate i funghi secchi 10' in acqua tiepida. Lavate e asciugate il prezzemolo, ...