
80 Gr di burro fuso 80 Gr di zucchero di canna 200 Gr di farina 00 5 Gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 pera William (280 gr) 1 cucchiaino di cannella 250 Gr di latte condensato. Sbucciare le pere e tagliarle a dadini di circa un centimetro. Porre i cubetti di pera in una padella, aromatizzate con la cannella ...