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LINGUINE AI MOSCARDINI

linguine ai moscardini

x4: 320 Gr di linguine 1 spicchio d'aglio  400 Gr di polpa di pomodoro  350 Gr di moscardini puliti Sale  Olio evo  Prezzemolo  Peperoncino a piacere  Far colorire l'aglio in poco olio, toglierlo e aggiungere la polpa di pomodoro. Aggiustare di sale e lasciar ridurre il sugo a fuoco lento per 10-15'. Trascorso il tempo aggiungere i moscardini e far cuocere per 15-20'(aggiungere acqua ...