Archivi tag: FINFERLI

SEDANINI AL SUGO BIANCO DI FINFERLI

SEDANINI AL SUGO BIANCO DI FINFERLI

X4: 320 Gr di SEDANINI 350 Gr di Finferli 1 cipolla 1 carota Sale Olio evo Grana grattugiato Pulire e tritare cipolla e carota e farle soffriggere in olio caldo. Aggiungere i finferli puliti a tagliati a pezzetti e far stufare per 10'. Nel frattempo lessare al dente i sedanini. Unirli al sugo e far saltare il tutto insieme. Impiattare e cospargere ...