FRITTATA DI FAGIOLINI

FRITTATA DI FAGIOLINI
FRITTATA DI FAGIOLINI 5 1 Anonymous

FRITTATA FAGIOLINI

X4:
150 Gr di fagiolini
4/5 uova
Sale
Grana grattugiato
Olio x friggere
Pulire i fagiolini e tagliarli a tocchetti. Mettere poco olio in una padella e farli saltare. Aggiungere un pochino di acqua e sale e portarli a cottura. Sbattere le uova col sale e il grana e aggiungere poi i fagiolini. Scaldate poco olio in una padella antiaderente e versarvi il preparato. Cuocere bene su entrambi i lati e servire.

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