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TORTA SALATA ALLE VERDURE

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x4/6:
1 rotolo di pasta brisee
1 confezione di verdure miste grigliate congelate
1 piccola scamorza bianca
250 Gr di besciamella
Sale
Far saltare in padella le verdure. Unire la besciamella e far insaporire 2′.
Stendere la pasta in una teglia x crostate e bucherellare il fondo. Versarvi il composto di verdure e besciamella regolando di sale. Nel frattempo tagliare a fettine la scamorza e mettere sulla superficie. Infornare a 180° per 20′ circa.