Archivi tag: ceci

GNOCCHETTI SARDI CON I CECI

12239719_784258025029695_7989089685862616497_n

x 6: 250 Gr di gnocchetti sardi 250 Gr di ceci secchi... 1 cipolla 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio 50 ml di olio evo 50 Gr di parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b. Ammollate i ceci 8 ore in una bacinella con acqua non fredda, scolateli e cuoceteli in una pentola con abbondante acqua ...