DONUTS

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donuts

130 Gr di zucchero
260 Gr di farina
1 bustina di lievito
1/4 litro di latte
3 uova
5 cucchiai di olio di semi
10 Gr di zucchero vanigliato
Glassa per dolci (zucchero a velo,acqua calda e pochissimo burro fuso)
Mescolare in una ciotola con lo sbattitore le uova,lo zucchero vanigliato e lo zucchero, poi aggiungere l’olio. Mescolare il tutto finch√© si ottiene un composto cremoso. Mescolare lievito e farina e aggiungere al composto. Per finire aggiungere il latte e mescolare bene. Lasciar riposare l’impasto 15 minuti prima di procedere alla cottura o con la piastra o in forno caldo.

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